 Kод для 50% скидки: 50RMVK00 |
Архив рубрики «Заготовки на зиму»
Подготовленные стерильные банки (лучше 0.5 л) заполнить свежей вишней без косточек.
Организовать паровую баню-поставить туда баночки, прикрыть стерильными крышками.
Стерилизовать 30 мин. Постепенно ягоды будут оседать, баночки пополнять периодически.
Сок должен покрыть ягоды(можно и на 3/4). Затем крышки закатать. Перевернуть банки.
Зимой как свежие, аромат, ягодки восстановят свою форму и самый плюс, что без сахара, натуральные.
Круглый год в магазинах можно купить разнообразные фрукты. И так, идем на рынок и покупаем груши - будем варить варенье, ах да, незабудьте купить сахар и лимон.
Ингридиенты для варенья из груш с лимоном : килограмм груш, килограмм сахара, один лимон.
Для того, что бы приготовить варенья из груш с лимоном,нужно груши как следует вымать, очистиь их от кожицы и порезать на тонкие ломтики.
Лимон нужно также вымать, порезать дольками и конечно же незабудьте удалить косточки из него. Заливаем лимон одним стаканом кипятка, после варим где-то минуты три.
Лимонный бульон сливаем в кастрюльку и варим на этом же отваре сахарный сироп. Заливаем кипящим сиропом наши уже подготовленные груши и лимон и выдержите примерно один часок.
Далее ставим варенье на огонь и варим, до того момента, когда кусочки груш станут прозрачными. Наше готовое варенье из груш с лимоном разливаем еще горячим по простерилизованным банкам.
Закрываем банки с вареньем, заранее простерилизоваными крышками и укупориваем.
Приятного аппетита!
Ранетки режим на дольки, ложим в кастрюлю, заливаем водой и, накрываем крышкой, варим до мягкости.
Сразу после этого, не давая остыть повидлу, протераем его через сито. Прочитать остальную часть записи »
Берем3 кг кабачков,очищаем их от кожуры и семян, лучше использовать молодые кабачки, тогда просто можно срезать кожицу.
Полкилограмма лука
250 г майонеза
250 г томатной пасты
150 г растительного масла
пол стакана сахара
пару столовых ложек соли
половинку чайной ложки черного молотого перца
Еще давным давно квашеная капуста в зимне-весенний период была одним из главных продуктов питания славян, ведь там содержится столько витаминов и микроэлементов, которые так необходимы в данное время. Квашеную капусту хоть и легко приготовить, но она считалась блюдом царского стола. Она практически всегда присутствует на столе в будние и праздничные дни. У каждого есть свои секреты по ее приготовлению. Не каждый знает, что она очень полезна и питательна, но еще и отличное лекарство от многих болезней. Прочитать остальную часть записи »
Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки
Малина (42 кал в 100 г) – это особая ягода. В малине много железа, благодаря которому повышается уровень гемоглобина в крови. Еще она ускоряет обмен веществ и успокаивает нервы.
Из этой ягоды можно получить ну очень вкуснейшее и безумно ароматное варенье и не только, еще и компоты, а в свежем виде малина, при добавлении сахара может достаточно долго сохранить свой неповторимый вкус и аромат.
