Поддержать сайт

Подпишись на email:

SPRINTHOST.RU: быстрый и надежный хостинг!

Kод для 50% скидки: 50RMVK00
Заработок в сети
Технологии
Будущее
Архивы
Посетители

SPRINTHOST.RU: быстрый и надежный хостинг!

Подпишись на RSS и получай обновления блога!

Архив рубрики «Заготовки на зиму»


Подготовленные стерильные банки (лучше 0.5 л) заполнить свежей вишней без косточек.
Организовать паровую баню-поставить туда баночки, прикрыть стерильными крышками.
Стерилизовать 30 мин. Постепенно ягоды будут оседать, баночки пополнять периодически.
Сок должен покрыть ягоды(можно и на 3/4). Затем крышки закатать. Перевернуть банки.
Зимой как свежие, аромат, ягодки восстановят свою форму и самый плюс, что без сахара, натуральные.

Круглый год в магазинах можно купить разнообразные фрукты. И так, идем на рынок и покупаем груши - будем варить варенье, ах да, незабудьте купить сахар и лимон.

Ингридиенты для варенья из груш с лимоном : килограмм груш, килограмм сахара, один лимон.

Для того, что бы приготовить варенья из груш с лимоном,нужно груши как следует вымать, очистиь их от кожицы и порезать на тонкие ломтики.

Лимон нужно также вымать, порезать дольками и конечно же незабудьте удалить косточки из него. Заливаем лимон одним стаканом кипятка, после варим где-то минуты три.

Лимонный бульон сливаем в кастрюльку и варим на этом же отваре сахарный сироп. Заливаем кипящим сиропом наши уже подготовленные груши и лимон и выдержите примерно один часок.

Далее ставим варенье на огонь и варим, до того момента, когда кусочки груш станут прозрачными. Наше готовое варенье из груш с лимоном разливаем еще горячим по простерилизованным банкам.

Закрываем банки с вареньем, заранее простерилизоваными крышками и укупориваем.

Приятного аппетита!

Отличный рецептик ронеткового варенья, сказали очень вкусное:Дегустирует - оса.
Ранетки режим на дольки, ложим в кастрюлю, заливаем водой и, накрываем крышкой, варим до мягкости.
Сразу после этого, не давая остыть повидлу, протераем его через сито. Прочитать остальную часть записи »

Берем3 кг кабачков,очищаем их от кожуры и семян, лучше использовать молодые кабачки, тогда просто можно срезать кожицу.

Полкилограмма лука

250 г майонеза

250 г томатной пасты

150 г растительного масла

пол стакана сахара

пару столовых ложек соли

половинку чайной ложки черного молотого перца

Прочитать остальную часть записи »

Еще давным давно квашеная капуста в зимне-весенний период была одним из главных продуктов питания славян, ведь там содержится столько витаминов и микроэлементов, которые так необходимы в данное время. Квашеную капусту хоть и легко приготовить, но она считалась блюдом царского стола.  Она практически всегда присутствует на столе в будние и праздничные дни. У каждого есть свои секреты по ее приготовлению. Не каждый знает, что она очень полезна и питательна, но еще и отличное лекарство от многих болезней. Прочитать остальную часть записи »

Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки

Прочитать остальную часть записи »

Малина (42 кал в 100 г) – это особая ягода. В малине много железа, благодаря которому повышается уровень гемоглобина в крови. Еще она ускоряет обмен веществ и успокаивает нервы.

Из этой ягоды можно получить ну очень вкуснейшее и безумно ароматное варенье и не только, еще и компоты, а в свежем виде малина, при добавлении сахара может достаточно долго сохранить свой неповторимый вкус и аромат.